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Etiquetado ComerciaGP Flipbook PDF

Etiquetado claro: te ayudamos con el etiquetado según la NOM mexicana.


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Nuestro estilo de vida está cambiando Las normas de etiquetado también

Adaptamos tus etiquetas de alimentos y bebidas sin que salgas de casa

27 Marzo

Se publicó en el diario oficial de la federación: Modificación a la norma oficial mexicana NOM-051-SCFI/SSA1-2010 “Especificaciones generales de etiquetado para alimentos y bebidas no alcohólicas pre-envasados. Información comercial y sanitaria”.

¿Qué cambió? 4.2.9 Etiquetado frontal nutrimental (numerales o incisos del 1 al 10). Abrogación del Apéndice A (Normativo) referente al Distintivo Nutrimental.

SE-04-016 Autorización para el uso del logotipo Hecho en México (con ciertos lineamientos).

Ajustes en la tabla de información nutricional Cambio en la presentación de valores de Energía. Se unifica la porción oficial / total envase / porción opcional. Los porcentajes se fijan en función a Valores Nutrimentales de Referencia. Debe aplicarse redondeo, en fuente de medida mínima o superior, algunos elementos en negritas e incluir azúcares añadidos, grasas saturadas y trans. Debe ser acorde a instrucciones de la etiqueta en productos que requieren preparación para consumirse. ADICIONALMENTE SE DEBERÁN DECLARAR: Nutrimento acerca del cual se haga una declaración de propiedades o que se considere importante, regulado por ordenamientos jurídicos aplicables.

Nuevo: Información Nutrimental Complementaria Debe incluirse sólo si el valor de energía, cantidad de azúcares libres, grasa saturada, grasas trans y de sodio, alcanzan ciertos niveles.

¿Cuál es el proceso?

Auditoría de etiquetado

Evaluación de conformidad: es efectuada por la UV aprobada por la Ley Federal sobre Metrología y Normalización

Obtención de Dictamen de conformidad: es emitida como resultado de la evaluación de conformidad

01 Octubre

Entra en vigor la NOM-051

Siguiente Paso: Contáctanos [email protected] 662 200 0943